تهران- خیابان جلال آل احمد - نرسیده به پل گیشا- خیابان جنت- نبش کوچه اول- پلاک ۲

88005812 21 98+ iais@ut.ac.ir

سامانه هوشمند مدیریت زنجیره تأمین میوه وتره بار

میوه و سبزیجات یکی از ارکان مهم تغذیه در فرهنگ ایرانی است. از دیرباز بواسطه وجود ویتامین ها و اکسیدان های فراوان در این مواد خوراکی، از آنها در تهیه وعده ها و میان وعده های غذایی استفاده می شده است. در سال های اخیر شاهد افزایش بیش از حد قیمت برخی از این مواد در سطح شهر بوده ایم که با بررسی های انجام شده، مشخص گردید که بیشتر این هزینه ها از سمت کشاورز اعمال نگردیده است و آنها ناشی از حضور دلالان میوه و سبزیجات در فرآیند توزیع این مواد خوراکی است.

سامانه هوشمند مدیریت زنجیره تامین میوه و تره بار با مکانیزه کردن روند ورود، خروج و عرضه میوه در سطح میادین میوه و تره بار سعی نموده است تا حد امکان هزینه نهایی را برای مصرف کننده کاهش دهد. این سامانه با ثبت و کنترل حجم و قیمت میوه های عرضه شده در میدان بزرگ تره بار تهران و میادین اصلی سطح شهر تهران سعی نموده است تا جابجایی میوه بین دلالان مختلف را شفاف سازی نماید و مانع از رشد غیر منطقی قیمت میوه و سبزیجات گردد. همچنین با مدیریت پارکینگ و ورود و خروج وسایل حمل بار، حجم میوه و سبزیجات ورودی و خروجی را تحت کنترل قرار می دهد تا مانع از نقل و انتقال میوه ها بصورت ثبت نشده گردد.